La cuisinière de Mary Beth Keane

La cuisinière de Mary Beth Keane

Catégorie(s) : Littérature => Anglophone

Critiqué par Monocle, le 28 octobre 2014 (tournai, Inscrit le 19 février 2010, 63 ans)
La note : 2 étoiles
Visites : 2 700 

Cuisine maigre !

La cuisinière

Mary Mallon est cuisinière à New York au début du 20ème siècle.
Les offices sanitaires se rendront compte que partout où elle travaille, elle laisse des morts derrière elle. Des médecins diagnostiqueront l'avis qu'elle est porteuse de la typhoïde. Elle ne développe pas la maladie mais la transmet, ce qui fait d'elle un élément dangereux pour la société.
Elle sera exilée sur une petite île au large de Manhattan mais se battra pour faire valoir ses droits.

Qu'en penser ?
Ce livre est une longue histoire (de plus de 600 pages), peuplée de nombreuses incohérences. Ce n'est pas vraiment, comme annoncé, la chronique d'une vie. Mary reste toujours froide et presque impersonnelle.
Le style de l'écriture m'a donné l'impression d'une grande pauvreté.
Seule la curiosité de connaître la fin m'a maintenu en éveil.

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