Le café de Caroline Darbonne, Sylvie Girard, Sylvie Lagorce
Catégorie(s) : Arts, loisir, vie pratique => Cuisine
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Genèse du café
Un petit bouquin qu'on savoure comme un "petit noir".
Il retrace l'histoire du café depuis sa naissance à sa popularité devenue mondiale. On y découvre également toutes les espèces de café, les différentes préparations, les spécialités de chaque pays : café viennois, expresso, cappuccino etc... Mais aussi des anecdotes, des croyances, les accessoires assortis... bref le café représente un véritable art de vivre.
Pour terminer en beauté, les auteures proposent 20 recettes à base de café. En plus, elles ne sont pas compliquées. Originalité : quelques recettes mélangeant café et salé !
A découvrir pour les amateurs de café ou par curiosité !
Les éditions
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Le café [Texte imprimé] textes de Caroline Darbonne et Sylvie Girard
de Darbonne, Caroline Lagorce, Sylvie
Tana éd. / Chic et poche
ISBN : 9782845672055 ; 4,00 € ; 07/10/2004 ; 111 p. ; Broché
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