L'agroécologie de Thierry Caquet, Christian Huyghe, Philippe Mauguin

Catégorie(s) : Sciences humaines et exactes => Scientifiques

Critiqué par Veneziano, le 14 juillet 2024 (Paris, Inscrit le 4 mai 2005, 46 ans)
La note : 7 étoiles
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Pour une production agricole saine

L'agriculture a beaucoup utilisé des intrants nocifs, au moins par leurs quantités employées? Il s'agit des fertilisants chimiques et produits phytosanitaires, notamment. Le concept d'agroécologie consiste à les substituer par des méthodes naturelles de fertilisation, ce qui remet en cause les pratiques traditionnelles de production. Les ressources naturelles s'en retrouveraient préservées, tout en continuant à couvrir les besoins de la population.
Cet ouvrage pédagogique synthétique expose les évolutions nécessaires vers cet objectif enviable. Il reste globalement clair, mais jargonne assez fortement, ce qui le rend parfois un peu dur à suivre. Davantage de définitions auraient pu être introduites. Mais il présente l'avantage d'exposer des enjeux importants et les méthodes à mettre en place.

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