Chocolat amer: Roman-feuilleton où l'on trouvera des recettes, des histoires d'amour et des remèdes de bonne femme de Laura Esquivel
(Como agua para chocolate)
Catégorie(s) : Sciences humaines et exactes => Divers
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Un livre très sud-américain
CHOCOLAT AMER est l'histoire d'une jeune femme mexicaine, Tita, qui cuisine pour toute sa famille (d'où les nombreuses recettes de cuisine, qu'elle nous livre, une à chaque début de chapitre) mais c'est aussi l'histoire d'une jeune femme soumise à l'autorité maternelle redoutable et victime d'une éducation rigide.
Ici la gastronomie mexicaine prend une grande place; au travers d'elle, Tita s'exprime et sa cuisine a des effets parfois spectaculaires!
Sous fond de guérilla, de violence verbale, de souffrance, ce livre n'en est pas moins distrayant et plein d'humour. On reconnait là toute la verve dont sont capables les auteurs sud-américains.
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Les éditions
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Chocolat amer [Texte imprimé], roman-feuilleton où l'on trouvera des recettes, des histoires d'amour et des remèdes de bonne femme Laura Esquivel traduit de l'espagnol (Mexique) par Eduardo Jiménez et Jacques Rémy-Zéphir
de Esquivel, Laura Jimenez, Édouard (Traducteur) Rémy-Zéphir, Jacques (Traducteur)
Gallimard / Collection Folio
ISBN : 9782070379477 ; 8,10 € ; 26/02/2009 ; 256 p. ; Broché
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