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Chez Stefan Zweig il y en a beaucoup, notamment ces livres ci :

http://www.critiqueslibres.com/i.php/vcrit/8052
http://www.critiqueslibres.com/i.php/vcrit/3508
http://www.critiqueslibres.com/i.php/vcrit/3186
http://www.critiqueslibres.com/i.php/vcrit/37004
http://www.critiqueslibres.com/i.php/vcrit/3584

http://www.critiqueslibres.com/i.php/vcrit/27170

A vrai dire, je ne sais pas s'il est déjà cité, de même que :

Gérard de Nerval
(Les filles du feu, Aurélia, Sylvie, ...)

Le livre de l'intranquillité dans la catégorie "nouvelles" ? ça fait franchement bizarre.
(Et les Delerm aussi, d'ailleurs ; même s'il ne joue pas dans la même catégorie.)

Quels sont les différents paramètres qui définissent la nouvelle? Brièveté? nombre limité d'intervenants? unité de temps et d'action?...
Dans Wiki, Baudelaire semble concevoir le genre comme une sorte de guet-apens qui piégerait le lecteur de la première à la dernière ligne.
Tiens, Baudelaire aurait-il aimé Sternberg?
Je pense surtout à "Futurs sans avenir" et à "Entre deux mondes incertains".

On retrouve l’avis d’Edgar Poe, de Théophile Gautier, et aussi celui de Paul Bourget à propos de Mérimée, qui peut-être est le plus riche :

« La nouvelle, on ne saurait trop le dire, n’est pas un court roman […]. La matière de l’un et de l’autre est trop différente. Celle de la nouvelle est un épisode, celle du roman une suite d’épisodes. Cet épisode que la nouvelle se propose de peindre, elle le détache, elle l’isole. Ces épisodes dont la suite fait l’objet d’un roman, il les agglutine, il les relie. Il procède par développements, la nouvelle par concentration […]. Le roman permet, il commande la diversité du ton […]. La nouvelle exige l’unité du coloris, peu de touches mais qui conspirent à un effet unique. Pour emprunter une comparaison à un autre art, elle est un solo. Le roman est une symphonie ».

Ah non Tistou, les Delerm ne peuvent pas être des nouvelles puisque ce ne sont pas des récits. Une nouvelle, ça raconte.
C'est intéressant ce que tu dis sur Le Livre de l'intranquillité, et ça pose la question de la pertinence du classement pour des œuvres qui ne sont pas vraiment des nouvelles. En effet, quelqu'un qui débarquerait sur le site, qui ouvrirait la rubrique "nouvelles" et qui y choisirait de lire le Livre de l'intranquillité en s'attendant à lire des nouvelles aurait toutes les raisons d'être déçu. C'est un livre qu'il faut lire sans s'attendre à rien (comme la plupart des grands livres, d'ailleurs). Dans le même ordre d'idées, je me rappelle avoir lu sur le site un avis négatif sur je ne sais plus quel recueil de fictions de Borges, et le lecteur employait pour les désigner le mot "nouvelles" qui ne leur correspond pas. Il est naturel qu'il soit déçu : son horizon d'attente était faussé au départ.
Je crois qu'il faut limiter cette rubrique aux textes qui sont strictement des nouvelles.