Guide des bières belges
de Collectif

critiqué par Le Guépard, le 14 janvier 2001
(Jodoigne - 51 ans)

La note: étoiles

Pour les fans de bières

Amateur de bières belges, je viens de découvrir un nouveau guide : le Petit Futé des Bières belges.
175 bières y sont décrites avec des notes de dégustation et des confidences de bistrot. On y apprend également l'art de la dégustation (quel verre, quelle température, comment servir ledit breuvage…), l'art de l’association (quelle bière avec quel plat ?), des adresses des brasseries et enfin un tas d'endroits pour s'informer (musées), s’approvisionner (boutiques) et déguster (cafés) en Belgique, en France et aux Pays-Bas. C'est une très chouette trouvaille que je conseille à tous ceux qui s'intéressent de près ou de loin à l’une des fiertés du patrimoine belge.