Du fer dans les épinards
de Jean-François Bouvet

critiqué par Nabu, le 17 janvier 2010
(Paris - 38 ans)

La note: étoiles

Foutue décimale

Y'a-t-il du fer dans les épinards? Les plantes communiquent-elles? Les noms scientifiques n'ont-ils aucune fantaisie?
Les différents auteurs de ce livre nous éclairent sur diverses idées reçues ou discussions que chacun d'entre nous a abordé une fois dans sa vie.
J'étais sceptique pendant les vingt premières pages, puis finalement ces dernières s'enchaînent. On est content d'apprendre des trucs rigolos et on est pressé de pouvoir les ressortir à la prochaine soirée histoire de frimer un peu.
Jean-François Bouvet maîtrise bien la forme du livre, des spécialistes de chaque domaine interviennent sur quelques pages et démontrent pour l'idée reçue est fausse. Généralement, ça suffit à satisfaire notre curiosité, si ce n'est pas le cas, une bibliographie est proposée pour aller plus loin. J'ai trouvé ça très intelligent.

Un bouquin qui a enrichi ma culture générale, je pense qu'il ne faut pas hésiter à sauter les sujets chiants. A feuilleter ou acheter selon l'envie, ça ne sera pas du temps perdu