Le goût de la Haute-Provence
de Jean-Noël Mouret

critiqué par Veneziano, le 4 octobre 2008
(Paris - 46 ans)

La note: étoiles

Truculente anthologie

Cette petite collection si sympathique nous fait ici sortir des voies communales pour emprunter les chemins de traverse de la Haute-Provence, moins clinquante que la Côte-d'Azur, mais au moins autant truculente. Si la beauté des paysages et des décors est retracée via les extraits de la première partie, où interviennent Jean Giono et Henri Bosco, la deuxième est gastronomique et n'a pas manqué de mettre l'eau à la bouche, les recettes étant parfois données en annexe. La troisième et dernière est consacrée à l'art de vivre, aussi divers que celui de meunier, de joueur de boules ou de châtelain.
Ce pointillisme ne manque pas d'impressionner par cette palette de couleurs, encore plus chaleureuses par leur joliesse littéraire.